Restaurant "Borkumer Stube" am Leuchtturm in Borkum

Am 11.06.2026 kam es in unserem Restaurant Kleine Möwe in der Kirchstraße 31 zu einem Küchenbrand.

Um unsere Gäste schnellstmöglich wieder bewirten zu können, haben wir uns entschieden, unter derselben Leitung, an einem neuen Standort und mit einem neuen Namen weiterzumachen.

Wir freuen uns, mit Ihnen gemeinsam in einen neuen Abschnitt zu starten!

Ein neues Kapitel auf Borkum

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Vielleicht kennen Sie uns bereits: Viele unserer Gäste und Stammgäste haben uns über Jahre begleitet und kennen uns und unser Team noch aus dem Restaurant Die Kleine Möwe.

Nun beginnt für uns ein neues Kapitel. In der Borkumer Stube am Leuchtturm verbinden wir Bewährtes mit Neuem. Unsere persönliche Gastfreundschaft, die Liebe zum Detail und unsere Leidenschaft für eine Küche mit vielen hausgemachten Komponenten bleiben dabei selbstverständlich erhalten.

Neu sind unser Ort, unser Name und unser erweitertes Tageskonzept:

  • Morgens: À-la-carte-Frühstück
  • Nachmittags: Kaffee & Kuchen
  • Abends: Restaurant & Abendküche

Was uns besonders wichtig ist, bleibt jedoch unverändert: Sie sollen sich bei uns willkommen und rundum wohlfühlen.

Wir freuen uns darauf, viele vertraute Gesichter wiederzusehen und neue Gäste in der Borkumer Stube am Leuchtturm kennenzulernen.

Frischer Wind in der Gastronomie: Restaurant Kleine Möwe unter neuer Leitung

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Viele von Ihnen kennen uns bereits aus unserer Zeit im Restaurant Die Kleine Möwe. Jetzt begrüßen wir Sie in der Restaurant "Borkumer Stube" am Leuchtturm.
Mit frischem Wind bringt Florin neue Impulse in die Küche und begeistert die Gäste mit einer rundum erneuerten Speisekarte, die das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Von verlockenden Vorspeisen wie der hausgemachten Fischsuppe, knusprigen Bruschetta und einem klassischen Caesar-Salat bis hin zu herzhaften Hauptgerichten wie Lammfilet mit mediterranem Gemüse, Rumpsteak von der deutschen Färse, dem original Wiener Schnitzel und verschiedenen Pasta-Variationen. Auch die Desserts kommen nicht zu kurz: Probieren Sie das himmlische Schokoladensoufflé mit Himbeersauce und Vanilleeis oder unsere feine hausgemachte Crème brûlée. Das mediterran-norddeutsche Angebot im Restaurant Kleine Möwe hält für jeden Geschmack etwas bereit und begeistert mit speziellen Angeboten, besonderen Spirituosen und Cocktails!

Ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis in Borkum

Das Restaurant "Borkumer Stube" am Leuchtturm hat im März 2023 wieder seine Türen geöffnet und bietet Ihnen unter neuer Leitung ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis. Genießen Sie in Borkums guter Stube einen entspannten Abend in ruhiger Atmosphäre, während Sie frische und schmackhaft zubereitete Speisen probieren. Lassen Sie sich von der geschmacklichen Vielfalt überraschen und erleben Sie, wie regionale und mediterrane Einflüsse in jedem Gericht harmonisch miteinander verschmelzen.

Möwen